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El librito del amante de la mostaza

David Mabey

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Description:La mostaza está adquiriendo cada vez mayor importancia como condimento de multitud de platos, desde el simple "perro caliente" hasta otros más sofisticados. Este librito de David Mabey es una utilísima fuente de información sobre las múltiples posibilidades de la mostaza, quizá todavía no muy explotadas entre nosotros. El autor presenta en sucesivos capítulos la historia del consumo de la mostaza en los diversos países y épocas, sus tipos y características, sus principales marcas y el modo de elaborarla. Asimismo, nos informa sobre el uso de las semillas y el aceite de mostaza, y también sobre su aplicación en la medicina doméstica. Interés especial tienen, por supuesto, los capítulos dedicados a recetas culinarias y a las salsa con mostaza. Estas deliciosas recetas serán una agradable sorpresa para muchos amantes de la buena cocina, a quienes este librito hará, sin duda, un gran servicio.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with El librito del amante de la mostaza. To get started finding El librito del amante de la mostaza, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: —

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: José J. de Olañeta

Release: —

ISBN

Description: La mostaza está adquiriendo cada vez mayor importancia como condimento de multitud de platos, desde el simple "perro caliente" hasta otros más sofisticados. Este librito de David Mabey es una utilísima fuente de información sobre las múltiples posibilidades de la mostaza, quizá todavía no muy explotadas entre nosotros. El autor presenta en sucesivos capítulos la historia del consumo de la mostaza en los diversos países y épocas, sus tipos y características, sus principales marcas y el modo de elaborarla. Asimismo, nos informa sobre el uso de las semillas y el aceite de mostaza, y también sobre su aplicación en la medicina doméstica. Interés especial tienen, por supuesto, los capítulos dedicados a recetas culinarias y a las salsa con mostaza. Estas deliciosas recetas serán una agradable sorpresa para muchos amantes de la buena cocina, a quienes este librito hará, sin duda, un gran servicio.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with El librito del amante de la mostaza. To get started finding El librito del amante de la mostaza, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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